菊苣牧草生长快，种植27天长了二十公分，又嫩又好吃，猪家禽都爱

菊苣的根系发达，在整个生育期需水量较多，也比较抗旱，但又不耐积水，因此在低洼地、水稻田一般不宜种植，容易积水的地块，栽培四周都应有排水沟，防止积水。如果在新开垦的土地上种植菊苣，特别是春季首先去除杂草，喷施除草剂的地块，在一周后深翻土地，然后进行整地施肥、播种。