美国的生活对于当时的华人来说并不容易。语言障碍、饮食以及生活习惯的差异,都是最主要的问题。他们需要吃上一口热乎的家乡饭、换上干净的大褂和一个能睡安稳觉的地方。华人们便自发聚集在了一起,他们来到黑人聚集区安顿下来,那里全是低矮的土坯房,虽然没有标志性的中国牌楼,但这就是美国唐人街最早的模样。对比高楼林立的城市这里明显格格不入,但却是一个在西方世界中属于东方人的地方。