宫崎短枝的富士苹果正在摘袋,这个园子雇了19个大叔大妈摘袋,平均年龄69,这些大叔大妈干不动的时候,谁来套袋?谁来摘袋?这个问题已经非常严重。我们国家不但是苹果第一生产大国,还是全球苹果套袋第一大国。目前富士系为第一主栽品种,占比近70%,种植面积2000万亩,几乎全部需要套袋,以一亩地套一万个袋计,每年需要套200亿个袋,一个果袋5分钱,套一个果袋9分钱,摘一个袋也得7分钱,要是两次摘袋再加7分钱,因为套袋造成的生产成本每亩4500-5000元,我国每年苹果套袋花费百亿元。 红富士果实发育期为180天,从套袋到脱袋的时间能满90-100天脱绿较好。苹果一直处于黑暗环境里,如果一下子暴露在阳光下,在紫外线的照射下,苹果细嫩的表皮很容易被灼伤,分二次脱袋的话,内袋可以在外袋摘掉之后,起到一个缓冲作用,让苹果逐渐适应外界的光线条件,保护苹果不受灼伤,安全地进入着色期。这一时期大约需要3~5天,然后脱除内袋,使果实完成着色