大叶菊苣好种植，半斤能种一亩地，产量高，耐寒耐旱，适应性强

菊苣的适用性是非常强的，菊苣耐寒、耐旱、耐高温，但种植地域也有限制，如果是最北方低于零下20度的地区冬季会越不了冬，达不到多年生的效果，所以种植时候要根据地区温度环境来选择适合的品种。