每次去傣族朋友家做客准能吃上这道菜，没想到做法这么简单！

这道菜是云南傣族特色菜，无论红事白事都会做这道菜来招待客人，即营养又美味，也时常会出现在家里的餐桌上。除了用肉末，也可以用五花肉片、牛骨、猪骨来炖，这道菜做法最简单，但耗时却是最久的，如果时间够可以炖一整天，所以我们每次炖老豆腐都会炖上满满一大锅，一顿吃不完可以吃第二顿第三顿，总之是越炖越香，越炖越入味。强烈推荐给大家呀！！！