面团： 高筋面粉 220克 糖6克 盐4克 酵母6克 水120克 玉米油20克 揉匀后37度发酵12小时 火锅底料加热化开后加淀粉水 各种火锅食材 煮至断生 无生的味道 按饼+火锅+马苏里拉芝+火锅食材+马苏里拉芝士的顺序丰富披萨 烤箱中层220度 烤制13分钟
