你不知道的传统无添加酱油制作工艺，拒绝添加，拒绝双标！

海天酱油事件闹得全网沸沸扬扬，今天我们不去讨论添加剂双标问题，只给大家展示一下传统的慢发酵制作工艺。这个方法，希望你点赞收藏，学会了可以自己在家自己酿造。不同于现在的化学增强型酱油，这种工艺只用到了5种原料：黄豆，水，小麦，海盐以及酵母。