糖油饼｜家常做法简单又好吃，香酥掉渣越吃越香，好吃到上瘾！

• 食材：糖油饼 白面：中筋面粉400克0:23、泡打粉4克0:23、盐2克0:29、鸡蛋1个0:38、有30克0:41、水180克0:45， 糖面：红糖200克1:07、水90克1:07、花生酱100克1；17、中筋面粉200克1:25， 面团和好之后盖起来静制1个小时。 • 油中火加热，加热到放入少许白面立马飘起来，此时油温就适合下入油饼，油饼糖面下锅，飘起来之后翻面，炸制白面发黄即可。 • 食谱都是摄氏度°C，华氏度℉ =摄氏度°C × 1.8 + 32°F。 • 食材后的数字为食材在视频中出现的时间点，习惯文字阅读的朋友，或有听力障碍的朋友可以根据时间点对照食谱。 • 记录退休老爸的手艺，分享给喜欢美食的朋友，大家喜欢可以点赞关注老爸的食光。