《我家的节气味道·寒露》～秋藕补大闸蟹香 海边房车露营好个秋

今日寒露，小Q妈最新出品《我家的节气味道》 寒露篇。寒露，是深秋的节令，尽管南方与北方秋色迥然不同，但所谓寒生露凝，随着时有冷空气南下，在深圳也觉得昼夜温差越来越大，并且秋燥明显，这时的确要多吃一些清心润燥的食物。二十四节气是中国人独有的春夏秋冬，我们中国人对二十四节气的传承离不开餐桌上的味道。节气美食，贵在应时应季，错过就要等来年了。俗话说，“荷莲一身宝，秋藕最补人”，秋天的莲藕不仅是佳蔬，也是良药，它富含植物蛋白、维生素、淀粉，铁、钙等微量元素，有明显的养胃生津、清热润燥、益血益气的功效。现在过了重阳，大闸蟹也终于到了赏味的好时候，今天我就来煲一罐好汤，蒸一屉螃蟹，我和小Q一起美美滴饱餐一顿。