养猪、鸡鸭鹅、鸵鸟的牧草，菊苣现割现喂，适口性好，种植成本低

菊苣以其适口性好而被家畜、家禽以及草鱼所喜食。菊苣用途广泛，生产实践证明，菊苣在抽茎前刈割最适宜饲喂猪、兔、鹅等畜禽。