自制驴打滚，软糯香甜，凉了也不硬的窍门。添加淀粉和食用油，用温水和面糊。糯米粉和淀粉的比例是4：1、食用油用淀粉一半的量。糯米粉200克、白糖20克、玉米淀粉50克、花生油20毫升、温水220毫升、枣泥150克、熟黄豆粉50克
