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家常菜刘凯

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我是做梦都没想到，把猪肝放到开水里面煮，出锅就是抢着吃的大菜

原创12万次播放2022-10-04发布

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腊八节的由来与民间传说让我们来了解一下哈一、历史由来1.祭祀祖先：腊八节最初起源于古代的祭祀活动。在古代，人们在腊月会进行一系列的祭祀活动，以祈求来年五谷丰登、人畜兴旺。腊八节便是其中一个重要的日子。2.佛教影响：据传，佛祖释迦牟尼在腊月初八这一天得道成佛，因此这一天也被视为佛教的一个重要节日。很多寺庙会在这一天举行盛大的法会，煮腊八粥施舍给民众，以示纪念。二、民间传说1.朱元璋与腊八粥：传说，明朝开国皇帝朱元璋小时候非常贫穷，曾在腊八节这天要饭。他得到了一碗由各种杂粮煮成的粥，这碗粥救了他的命。后来，朱元璋做了皇帝，为了纪念那个特殊的日子，便将腊八节定为节日，并鼓励人们煮腊八粥。2.秦始皇与腊八节：还有一个传说，秦始皇修建长城时，民工们非常辛苦。有一年腊月初八，民工们没有食物可吃，只能将各自的杂粮放在一起煮粥，意外地发现粥非常美味。从此，腊八节煮腊八粥的习俗便流传开来。3.纪念岳飞：还有一个说法是，腊八节是为了纪念南宋抗金名将岳飞。岳飞被秦桧陷害后，人们为了纪念他的忠诚，便在腊八节这天煮腊八粥，以示怀念。三、习俗在腊八节这一天，人们通常会煮腊八粥，这种粥由多种谷物、豆类和干果熬制而成，营养丰富，寓意着丰收和吉祥。此外，一些地方还有腌制腊八蒜、腊八豆等习俗。腊八节不仅是民间的传统节日，也是佛教的重要节日，具有深厚的文化内涵和历史意义。#八宝粥 #好喝不贵 #五谷杂粮 #好吃推荐

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