随着年龄增长,补钙越来越成了必选项,我不喜欢吃钙片,还是倾向于食补。 奶制品是我首选,吃了一夏天的自制酸奶。入秋了,我准备改吃奶酪。这两年自从天热吃自制酸奶,其余天气吃奶酪,多年的小腿抽筋再也没复发过了。 现在某东和某猫等平台上,进口奶酪的品牌旗舰店,很方便就能买到品质靠谱的大孔奶酪,车达奶酪等,而且价格合适,保存也方便。 分装真空保存,冰箱零度空间可以保存长达数月之久。4-8度冷藏也能至少保存到一个月以上。而大包装价格是相当合算。我订一次可以吃几个月。 正好昨天我收到订来的三公斤荷兰大孔奶酪,录了段视频和大家分享一下,分装保存的方式。 其中提到的分装工具,基本在某宝某东都可以方便买到。