香芋扣肉家常做法，不油炸更健康，掌握几个秘诀，口感软烂不油腻

香芋扣肉此菜又称"中秋叠肉"，是珠三角地区名菜之一，当地人逢年过节必做的一道菜。以猪肋条肉(五花肉)、芋头、萝卜、小麦面粉为制作原料的一道粤菜，其甘香可口，软滑不腻。有增强人体的免疫机制、滋补身体、补充皮肤养分、美容的等功效。今天分享的香芋扣肉区别了传统做法，不油炸，这样吃起来更健康更美味！