九品十三花是陕西省大荔县宴席大菜一绝,距今已有600多年的历史。“九品十三花”每桌的菜品有几十甚至上百种,每道菜均有其独有的营养价值及风味品相,对人体健康也有相应的调节及营养补充之用,为宴请尊贵客人之饕餮佳肴。(来源:美丽中华行栏目)