促进自噬的食物 -咖啡 -MCT 油 -特级初榨橄榄油 -浆果 -蘑菇 -香料 -鱼 -十字花科蔬菜 研究特级初榨橄榄油改善 3xTg 小鼠的认知和神经病理学:自噬的作用 三重转基因小鼠 (3xTg)从 6 个月大开始接受常规食物或添加 EVOO 的食物饮食,持续 6 个月,然后评估饮食对 AD 样神经病理学和行为变化的影响。与对照组相比,接受富含 EVOO 饮食的小鼠的行为缺陷有所改善,突触素(突触完整性的蛋白质标志物)的稳态水平显着增加。此外,它们的不溶性 Aβ 肽水平和沉积显着降低,特定表位的磷酸化 tau 蛋白量减少, 乙酰左旋肉碱诱导自噬以促进热应激损伤后小鼠精原细胞的恢复 在这项研究中,我们研究了 ALC 在热应激 (HS) 后小鼠精原细胞 (GC-1 细胞) 恢复中的作用。