青岛开海,各种小海鲜也陆续上市,虾虎味道鲜美,很多人不会挑选,买的时候一定要鲜活的,不然蒸出来就是一堆空壳了,用手捏一下肉质结实鲜活的虾虎一定是肥美的哈。这个大乱炖卖相不咋滴,吃起来还是鲜美入味的,俺这是懒人做法,喜欢的可以一试哈