時間標示: 0:03 什麼是蘋果醋? 1:20 我推薦的蘋果醋 2:22 蘋果醋9益處 7:00 蘋果醋用量 柏格醫生 dr berg 談蘋果醋的9益處:微生物、細菌、酵母把蘋果汁的糖,轉成酒精再變成蘋果醋,最終產品是醋酸。未經高溫殺菌蘋果汁,會發酵,並在微生物幫助下,變醋。 我推薦生的、未經高溫殺菌有機醋,例如BRAGG就很棒。BRAGG 牌還含醋母(Mother):纖維果膠、細菌、酵母的殘留物。 蘋果醋主要益處來自醋酸。生的蘋果醋含很多酶,助消化,所以,不要高溫殺菌,且有機的,無農藥、化學物。 蘋果醋健康9益處: 1.加速消化、激活酶。 2.控制病原體 3.促進礦物質和維生素吸收 4.減少脹氣、腹脹和消化不良 5.減少胃酸逆流。 6.促進膽汁和酶釋出 7.促使蛋白質完全分解 8.改善血糖(可減重) 9.增強免疫系統,加速白血球對抗感染。 蘋果醋,1-2湯匙蘋果醋加5百CC水,還可加檸檬汁。用吸管喝,不影響牙齒,餐前餐後皆可。若不喜歡它的味道,可改服錠狀蘋果醋。