紫花苜蓿种植成活之后可以一年内多次收割,一年可收割鲜草4~6茬,但南方梅雨季节雨水过多,夏季要注意防涝,以免烂根死亡。苜蓿的再生能力较强,每年多次收割之后,还可以多年利用,种植一次可以收割6~7年,很适合作为饲料,对于牛、羊、猪、家禽都非常爱吃。