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日本厨师教你做素“鳗鱼饭”鲜香软嫩，素食爱好者不可错过！
新鲜的鳗鱼不好买，价格也比较高，今天教大家做素鳗鱼！ 豆腐和山药的口感吃起来和鳗鱼一样很嫩，不过做出来很软，大家煎的时候记得轻拿轻放哦~ 【材料】 豆腐 1块 大约半个山药 海苔片 少许盐 马铃薯淀粉 3汤匙酱油 清酒 3 汤匙 味醂 3汤匙 1汤匙糖 少许蜂蜜
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新鲜的鳗鱼不好买，价格也比较高，今天教大家做素鳗鱼！ 豆腐和山药的口感吃起来和鳗鱼一样很嫩，不过做出来很软，大家煎的时候记得轻拿轻放哦~ 【材料】 豆腐 1块 大约半个山药 海苔片 少许盐 马铃薯淀粉 3汤匙酱油 清酒 3 汤匙 味醂 3汤匙 1汤匙糖 少许蜂蜜
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