一定要做一下布尔萨著名的皮塔饼，好吃惊喜！

材料 1杯牛奶 1杯水 1茶杯油 1汤匙糖粉 1茶匙盐 1包干酵母 面粉（4/5 杯，慢慢加入） 成分 300-400克碎牛肉 3-4个青椒 2个洋葱 3个西红柿 1汤匙番茄酱（可用于辣椒酱） 盐、胡椒、辣椒粉和任何你想要的香料 首先，将面团的液体成分放入一个深碗中。 加入1包速溶酵母搅拌。 稍后的 加入面粉，开始揉面。 盖上保鲜膜 关闭 在初始环境中发酵。 锅内滴少许油。 洋葱丁 添加。 炒一下，加入碎牛肉，然后是青椒 添加并继续煎炸。 最新的番茄和番茄酱 添加并混合并添加香料和盐 关。 发酵面团制成的普通话大小 得到蛋白酥皮。 把中间挖空。 在边缘刷上蛋黄（蛋黄 加入 3/4 滴糖蜜）至 200 度 在你设置好的烤箱里煮到金黄色。