咸蛋黄炒莴笋丝爽口不油腻的做法

用咸蛋黄做的菜品很多，像咸蛋黄焗海蟹、咸蛋黄焗大虾等等，都是用油炸的比较腻口，用焯水的方法就解决了这个问题。