酱肘花：醇香筋道，肥而不腻，鲜香美味，酱香十足，蘸上料汁绝了

酱肘花，酱肘子，每个人做法不同，放料不同，我虽然不是大厨，但有胜似大厨的技巧，做出来的肘子，味道，卖相不比大厨差，香而不腻，肥而不腻，酱香四溢，吃起来醇香筋道很是Q弹，蘸上料汁真是绝了！