网红水果金铃子,今年又因为聪明的@张国伟 红了,不明真相的网友们赶紧买回来尝一尝,吃过之后才知道,这不就是苦瓜! 金铃子是较为原始的苦瓜品种,大小不一,颜色各异,全国各地都能种植,名字不尽相同。 未成熟的金铃子除了小一点和苦瓜没什么区别,成熟后颜色橙黄,包裹种子的红色粘液清香甘甜,可以当水果吃。其实如果把苦瓜养老了,一样会变黄变甜,只不过我们常吃的苦瓜都是未成熟就采摘作为蔬菜食用。 一样是苦瓜,凭什么金铃子能卖那么贵,还不是长得较小可爱,这个世界果然还是看颜值。