天津这家干了9年的煎饼馃子店,你去吃过吗?这家店的煎饼馃子是纯绿豆面的,水磨绿豆。姐姐摊制的手法娴熟,一板一眼,很用心。在煎饼馃子的摊制过程中,还会在饼铛上加点香油,煎香煎饼馃子的外皮。摊好的一套煎饼馃子,吃起来煎饼柔韧,豆香宜人,越吃越香,倍儿香!