买了条超笋的水库生鱼,煲个好喝的粉葛生鱼汤。选粉葛要挑份量重的,个头大的,为最佳!广东人喜欢粉葛煲生鱼,生鱼有的地方也叫黑鱼,是生命力非常强的淡水鱼,很生猛。它肉质紧实,含有丰富的蛋白质和氨基酸,特别是这种水库鱼,比较瘦身,没有腥味,煲汤很清甜。搭配赤小豆一起煲汤,有健脾祛湿,滋阴润肺的功效! 分享了煲鱼汤怎样好喝的窍门,这个湯最适合經常熬夜,睡眠不足,頸肩痠痛的人士食用,有助舒筋活絡、益氣解痛! 粉葛煲生鱼|鱼汤|鱼汤做法|粉葛汤|粉葛 赤小豆|乌鱼汤|广东汤|帮助睡眠不好 肩颈酸痛|清热下火 生津解燥