白玉蜗牛食谱：白灼玉蜗牛，简单的家常做法，肉质鲜嫩爽脆

白玉蜗牛制作的关键就是处理粘液，说白玉蜗牛不好吃的基本就是没有把粘液处理清楚。提醒大家，可加食盐和白醋处理粘液。