这款带有淡淡柠檬香味的轻乳酪蛋糕, 组织细腻,入口即化。 🍞原料 ☘️ 日式轻乳酪蛋糕(6寸) 中号鸡蛋 3个(每个约55-60/克) 奶油奶酪125克 牛奶 50克 无盐黄油 25克 低筋面粉 25克 玉米淀粉 10克 柠檬汁 10克 柠檬皮屑 1个 细砂糖 35克(打发蛋白用) 柠檬汁数滴 (打发蛋白用) ☘️**预热烤箱130C/265F **130C/265F烘烤60分钟, 调至 150C/300F烘烤10分钟 ☘️请根据您用的模具和自己烤箱来适当调整温度和时间。