长江中华鲟,世界上最大的淡水鱼之一,他们是古老的脊椎动物,已经存活了一亿五千万年,是所有鱼类共同的祖先,故而,中华鲟的学术研究价值极高,除此之外,中华鲟浑身都是宝,有很高的经济药用价值,可就是如此神奇的物种,至今却也面临灭绝的危机。