还在红烧或凉拌？3个最美味的茄子食谱带你打开新世界的大门

原料请见下方⬇️： 一、茄子开胃菜 茄子-300g 西红柿-300g 马苏里拉奶酪-300g 大蒜-2瓣 黑胡椒 甜椒 罗勒 橄榄油 在200摄氏度下烘烤25分钟 二、茄子奶酪沙拉 茄子-400g 洋葱-1/2个 柠檬汁-1汤匙 西红柿-200g 卡乔塔奶酪-100g 大蒜-2瓣 橄榄油-1汤匙 黑胡椒 三、酸甜甜椒茄子 茄子-1个 玉米淀粉-1汤匙 油炸植物油 甜黄椒-1/2个 甜红辣椒-1/2个 洋葱-1个 意大利辣香肠-1/2个 大蒜-2瓣 酱油-3汤匙 米醋-2汤匙 红糖-1汤匙