一切都在名字里.

对于我们这些只想享受美食的人来说,美食家有时真的很烦人.他们浮夸的词汇和对稀有食物的了解,会让很多人觉得和他们坐在一起吃饭不合适.然而,前第一夫人埃莉诺·罗斯福曾经说过:"只有你能让别人让你感到自卑."因此,让我们掌握这些食品鉴赏家的优势,熟悉一些异国风味的食品术语,这样,下次你就能从你的餐前小菜拼盘上认出你的自助餐了. 1.瑞典式自助餐. 这是一个瑞典词,直译过来就是“面包和黄油桌”.这是瑞典版的自助餐.这些菜肴包括三明治、腌鱼、肉片、奶酪和甜点等.这个词在其他语境中用来指各种各样的事物的集合并不罕见. 2.餐前小菜拼盘. 这道菜在任何一家正宗的希腊餐馆都很容易找到.基本上就是一些小盘子.不要让那些难以言说的名字让你的食欲大减,比如酸奶黄瓜(就是加了大蒜和黄瓜的酸奶)和希腊菠菜派(菠菜和乳清干酪在酥皮糕点中),这些食物其实相当美味.