农业科普|牛油果这么挑就对了

牛油果营养价值高，味道也很独特。想要挑选到好的牛油果，一看颜色，黑色或深色的牛油果是首选；二看表皮，粗糙不平的比较好；三看弹性，轻捏表皮，有弹性的最佳；四看果柄，优先选黄绿色的。