一款无面粉、无麸质的软糖巧克力蛋糕,非常适合巧克力爱好者。制作简单快速。这个蛋糕会满足你对巧克力的最大渴望。它的内部是潮湿的,在外面有点易碎,完美的奶油和浆果。你也可以单独吃,只需要在上面撒一点巧克力粉或者可可粉。搭配咖啡或茶非常完美。你可以用立式搅拌机、手搅拌机或者手搅拌器。预热烤箱, 45 分钟就能做好。还有很多其他的选择,如咸焦糖,自制浆果酱,榛子或花生酱,没有限制,发挥你的想象力。我的一些意大利朋友可能知道一种类似的蛋糕叫 torta tenerina 。