阳台种菜，涝不死的空心菜，用持剩的菜杆扦插种水里，30天收菜，

空心菜营养丰富：清热解毒、润肤美容它有丰富的维生素A原、B族维生素、维生素C，及烟酸和蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。具有清热解毒、通便、润肤美容等功效。 1、清热解毒：空心菜中粗纤维含量极为丰富，由纤维素、木质素和果胶等组成。果胶能使体内有毒物质加速排泄，木质素能提高巨噬细胞吞食细菌的活力，杀菌消炎，可以用治疮疡、痈疖等，具有清热解毒的作用。 2、降低血糖：空心菜中含胰岛素成分而能降低血糖，可作为糖尿病患者的食疗佳蔬。 3、降低血压：空心菜中含有烟酸、维生素C等，有减低胆固醇、甘油三酯的作用，能降低血压，对高血压患者有一定的辅助治疗作用。 4、润肤美容：空心菜中含有很高的叶绿素，能帮助克制机体内部感染，预防皮肤疾病，可洁齿防龋、润泽皮肤，还能抑制代谢过程中产生的硫化物，控制由于机体代谢产生的口臭、汗味、尿味、便味等异味。 第一次种的空心菜不算成功，叶片不够嫩绿，请教了下家里的老人，这次把它们泡在水里试试