儿童食疗|浓米汤|补胃气|熬制方法2 浓米汤 性味:甘,平 功效:调和脾胃、补胃气 适宜:推荐6个月以上食用 做法:取适量东北大米,淘洗后放入常使用的砂锅中,加适量清水。先大火烧开,然后转小火慢熬,大约40分钟,即成米粥,米粥上层的米汤就是浓米汤。 浓米汤是最符合人的本性,最平和却最有效的补品,只要不是高烧不退,并且舌苔厚重白腻的情况,所有人,尤其是体质虚弱的孩子,都可以用它作补品。可是,浮躁的现代人,却往往因为浓米汤之廉价而对它心生轻视。就如这个追名逐利的社会,大家都追逐金钱,却忽略了生活的本质。其实,吃不起人参的老百姓,没奶水吃的婴儿,喝米汤就能强健身体。