一次发酵的奶香紫薯馒头，很香很柔软！味道超赞！（压面机版）

一次发酵的奶香紫薯馒头，很香很柔软！味道超赞！（压面机版） 食材： 去皮紫薯 170克 牛奶 140克 （加入时预留20克作为调整量） 普通面粉 300克 白糖 35克 耐高糖酵母 2.5克 （面团含糖量超过7%，建议用耐高糖酵母） * 大约发酵一个小时至2倍大； * 冷水开始蒸15分钟，关火焖3分钟。