,肉质鲜嫩多汁,做法简单又好吃😋 材料:6瓣蒜、1小片姜、1粒红葱头、6个鸡腿、1茶勺盐、半勺胡椒粉 干面粉:3大勺面粉、1大勺玉米淀粉、少许胡椒粉、半勺泡打粉 湿面糊:1大勺面粉、1大勺牛奶、2个鸡蛋 1)把6瓣蒜、1小片姜、1粒红葱头盅成泥 2)鸡肉加上泥,1茶勺盐、半勺胡椒粉抓均匀腌制2小时以上 3)准备干面粉&湿面糊的材料 4)把鸡肉裹上干面粉,再沾湿面糊,最后再裹一层干面粉即可 5)下锅小火油炸至金黄色捞出,再复炸30秒 6)香喷喷的肯德基炸鸡就好了❤️