煎饼果子｜在家用平底锅摊的，竟然比买的还好吃！做法还简单！

• 食材：煎饼果子 面粉150克（中、高筋粉都可以，推荐高筋粉）0:23， 绿豆粉（生绿豆直接磨成粉）100克0:26， 水（常温）400克0:30， • 混合好的面糊需要静置1个小时左右再摊煎饼。 鸡蛋2:23， 黑芝麻2:31， 甜面酱2:51， 葱花香菜2:56， 油条3:00， 辣椒酱、火腿根据自己口味添加， • 平底锅摊饼全程小火，加入鸡蛋之后轻微胀起来就可以翻面了，之后加入各种辅料。 • 食谱都是摄氏度°C，华氏度℉ =摄氏度°C × 1.8 + 32°F。 • 食材后的数字为食材在视频中出现的时间点，习惯文字阅读的朋友，或有听力障碍的朋友可以根据时间点对照食谱。 • 记录退休老爸的手艺，分享给喜欢美食的朋友，大家喜欢可以点赞关注老爸的食光。