伏姜中含有姜辣素、二苯基庚烷类化合物和糖蜜成分,具有很强的抗氧化和清除自由基作用,能将过量的黑色素从真皮层中导出,通过淋巴组织排出体外,可促进日晒皮肤的新陈代谢。所以伏姜对于向小雅这样喜欢在户外活动的女性朋友来说是美白的绝佳的饮品。有老年斑的朋友喝伏姜同样能祛除老年斑。伏姜茶最好在早上喝,中午过后就不要再喝了,也不要空腹喝。