大家好,我是梓轩。今天咱们吃一家在北京算得上顶级和专业的牛排馆:沃夫冈牛排馆。它是黑珍珠一钻餐厅、平常人均上千,现在一人670起就可以吃到,并且是前菜、主菜、甜品、饮品都涵盖。 带骨肉眼牛排和西冷牛排,经过1000度高温的洗礼,盛放在300度左右的长条餐盘中。所以上桌时能看到牛排油花跳跃、能听到刺啦作响。服务员把肉用勺切分好,撒上黑胡椒,入口之后,慢慢咀嚼,牛肉本来的肉香和美拉德反应带来的外焦里嫩,很好吃。端起玻璃杯抿一口红酒,单宁与肉香一搭,味道更是满足。 最近刚好是中国餐厅周 ,是可以以670一位起,来享用这一顿牛排大餐的。性价比很不错。我这次选择的是在此基础上+150升级带骨肉眼牛排,及+100升级西冷牛排。而且多说一句,貌似七夕马上就到了哦。