样子不好看，手艺不用学，云南闻名全国的铜锅鱼，靠鱼本身就赢了

抚仙湖铜锅鱼，那可真是大名鼎鼎，但是让花爪没想到的是，居然这鱼是清水煮的，离谱的是，就算只用白水煮一煮，它居然这么好吃，食材的美妙被体现得淋漓尽致