巨简单空气炸 ！一吃就上瘾｜咖喱菠萝牛｜Jrake｜

今天我们来做一个不用开火的菠萝牛肉，要用到空气炸锅。 食材：牛排，菠萝，鸡蛋。 调料：咖喱粉，生抽，鱼露，盐或者白胡椒和辣椒粉。 1.牛排解冻切块备用。 2.菠萝切块压碎，打入一颗鸡蛋，打散，把牛肉放进来。加咖喱粉，生抽，鱼露，用手抓匀。让肉充分吸收酱汁。静置30分钟备用。 3.取出空气炸锅的内胆，底下先放上菠萝，表面再放上牛肉，这样牛肉可以很好的接触到热气，才能够形成完美酥脆的表面。200度七分钟，到点之后静置三分钟再打开。 4.加入香菜拌匀。 祝你们用餐愉快～