• 食材:香葱大油饼 面粉600克0:28, 酵母粉5克0:28, 盐2克0:39, 水450克0:42, 葱花400克1:22, 油少许、盐少许3:04, • 电饼铛提前预热,饼做好直接放进去全程大火烙饼,2分钟左右刷一次油,轻微上色之后翻过来在刷一次,全程15分钟左右烙好。 • 食谱都是摄氏度°C,华氏度℉ =摄氏度°C × 1.8 + 32°F。 • 食材后的数字为食材在视频中出现的时间点,习惯文字阅读的朋友,或有听力障碍的朋友可以根据时间点对照食谱。 • 记录退休老爸的手艺,分享给喜欢美食的朋友,大家喜欢可以点赞关注老爸的食光。