做法 30克玉米油，加40克牛奶搅至乳化，筛入55克低筋面粉搅匀，加入4个蛋黄搅匀 4个蛋清中加40克白糖，几滴白醋，打至提起打蛋器有小尖角的状态，取三分一到蛋黄糊中翻拌均匀，再倒回蛋白糊中翻拌均匀，装入保鲜袋 分两到三次挤在烤盘上，烤箱180℃烤15分钟左右 放凉后中间切一刀，不要切断，一面刷沙拉酱，边上也刷上沙拉酱，沾满肉松即可
