以前对烤腊肠并没有太大兴趣,感觉厚厚的腊肠更适合在蒸菜当中发挥它独有的香味。前段时间在吃了一次腊肠小串后,发现小串的腊肠居然是意外的好吃。 不用烤得特别厉害,烧烤料搭着腊肠独有的香味,经过炭火的炙热调理,在唇齿间留下无穷的香味。 就着夏天的啤酒,一次撸个10串很是轻松。配料:小腊肠、食用油、生抽酱油、烧烤料、白芝麻、烧烤红油。 烤腊肠少刷一些油,只要保证外表的肠衣不要烤焦即可。生抽酱油也少刷一些,增加一些酱香味道就好。烧烤料和白芝麻可以多撒,味道会更好噢! #烤肠 #烤肉 #烧烤 #户外烧烤 #美食日常 #腊肠