减脂、清凉鲜！美又酸甜开胃｜薄荷芒果虾｜Jrake｜

今天带来一个非常夏天的芒果薄荷虾仁 配料：各种夏日水果（芒果/石榴/草莓/蓝莓等等都可以），虾500g，酸奶，辣椒酱，姜片，薄荷叶，柠檬汁。 1.水中加入姜片跟料酒去腥，虾子入水煮熟，大概3~5分钟。丢在冰块里面泡两分钟。 2.沙拉酱汁：酸奶+辣椒酱+各种水果+柠檬汁。拌匀。 3.装盘：蔬菜底+虾仁+大量酱汁+薄荷叶 祝你们用餐愉快了～