市场上买带鱼时,注意这四种带鱼,那种带鱼好吃? 现在市面上买的带鱼有很多种,主要有4种,一种是进口过来的带鱼,单条重量都在一斤以上,因为带口罩的原因,为了安全,还是少吃进口带鱼; 第二种是南方带鱼,眼睛黄黄的这种就是南方带鱼,咱们东北这边老百姓不愿意吃这种黄眼睛带鱼。 第三种大眼睛带鱼,也是南方带鱼,眼睛不是黄色的,但是眼睛特别大,这种带鱼身上是有小骨头,东北这边还是不愿意吃这种带鱼。 第四种就是小眼睛带鱼,咱们北方小眼睛带鱼深受家人们喜欢,小眼睛带鱼吃起来特别的香,能吃出带鱼的味道。 哥哥姐姐们,大鹏手里拿这个就是小眼睛带鱼,是大连当地的带鱼,我们这里叫渤海湾刀鱼,单条半斤左右,皮毛嘎嘎亮,鱼鳃都是鲜红的。 注意,像这种带鱼,鱼肉厚,油脂多,肥而不腻,鱼肉紧实细腻,吃着特别香,深受老百姓喜欢。 家人们,您说一说那种带鱼好吃呢?欢迎在评论区讨论。