爷俩莲花连的高，说说饭店大厨的七寸刀

莲花落源于唐、五代时的“散花乐”，宋代始流行民间。最初是丐者卖艺所演唱，唱词信口编造，无固定内容，演唱亦无固定基调。直到民国初，莲花落开始采用接调方法，形成了一套基本唱腔，演出形式亦由沿街卖唱而改为登台演出。其后，莲花落的表演内容逐渐形成有故事情节的段子，称为“节诗”，内容多取材于民间生活，具有滑稽、夸张、讥讽、幽默的特点；继而又开始说唱长篇，仍以民间轶事、传说为题材，具有浓郁的生活气息和乡土气息。莲花落表演者多为一人，自打七件子伴奏，配坠胡说唱。所谓的七件子，乃是演唱者分执于两手的竹板，因其右手所执两片大竹板，左手所执五片小竹板，所以加起来叫做七件子。打竹板的时候，大竹板打板，小竹板打眼，相互配合有板有眼，说唱之词则随着板眼节奏进行表演。