潮州本地人爱的口粮茶-蜜兰香凤凰单丛（海拔500-800树龄5-10年）

一泡好单丛是方方面面制茶工艺的合力，不容有一环缺失。 所有的讲究，也是围绕着得到“好喝”的结果和茶客的更佳的评价。 失去了“好喝”，也就失去了潮州人品茶的本来需求。“探心焙”制茶，就是让“凤凰单丛茶”更好喝的传统制茶工艺方法.。