小J低碳水低卡美食｜无面粉无糖无乳质无蛋减油素食可颂牛角包

大家好呀，小J来更新了✌️。感谢大家的耐心等待，今儿就分享我的小傲娇-无需包裹黄油无需折叠擀面还有蜂窝气孔的素食友好低碳水可颂牛角包🥐！ 这款可颂是我低碳水开酥面包食谱类的又一升级版。其味道、口感和普通可颂相似度为95%，也有一层一层薄面皮，可以撕着吃。为了让素食或无乳质饮食伙伴们能享食可颂，我尝试用了椰子油，反而有了一股清新的香甜。大家也可以用无水黄油（ghee）来制作哦。这次的简易开酥法更适用于可颂牛角包造型，不会有边角料的浪费，油的用量也降低了很多，喜欢吃可颂开酥类面包的低碳水、低卡、控糖减脂伙伴们，请一定要试试！ 视频结尾处可见详细的三款配方所需食材，这里就不赘述了。关于制作方面如果大家有问题就留言评论区，小J都尽力一一作答的哈。 备注：可做两份大可颂牛角包，每份牛角包含碳水约3g、含约170（配方1、配方3）-200卡路里（配方2）。卡路里的增减主要在于油量，在叠层时油涂薄些，油量会少很多。